IL CASUALE
(Barman: Maurizio Sironi)
25 ml Grappa Luigi Francoli Sorsi di Erbaluce
20 ml miele
Moscato d’Asti (o Ginger Ale in alternativa)
Qualche foglia di basilico
Garnish: ciuffo di basilico
Tecnica
In un mixing glass mescolare bene la Grappa e il miele. Versarli in un calice colmo di ghiaccio e foglie di basilico. Colmare a piacere con moscato d’Asti e decorare con un ciuffo di basilico.
Bicchiere
Calice